Rakkaat asiakkaat!
Ruokatiimimme jäi tänään joululomalle!
Kiitos kaikille kuluneesta vuodesta!
Nähdään tammikuussa ainakin kassien voimin ja toivottavsti pian ruokaillenkin!
Seuraa ilmoitteluamme!
Maistuvaista joulua toivottaa Waste & Feast Alppilan väki!
Rakkaat asiakkaat!
Ruokatiimimme jäi tänään joululomalle!
Kiitos kaikille kuluneesta vuodesta!
Nähdään tammikuussa ainakin kassien voimin ja toivottavsti pian ruokaillenkin!
Seuraa ilmoitteluamme!
Maistuvaista joulua toivottaa Waste & Feast Alppilan väki!
Tämä erikoinen ja monin tavoin meitä uuden äärelle haastanut vuosi on tulossa päätökseensä. Snellu Cafe on ollut kiinni pitkiäkin aikoja, mutta se ei ole muuttanut sitä, että nuoria on kuitenkin ollut työllistettynä normaaliin tapaan. Työtehtävät ovat tosin olleet hiukan normaalista poikkeavia, mutta kaikesta on silti hienosti selvitty.
Jo perinteeksi muodostuneeseen tapaan Herttoniemen Rotaryklubi muisti stipendillä kahta Snellu Cafessa hienosti uurastanutta nuorta. Lahjakortin Suomalaiseen kirjakauppaan saivat tällä kertaa Jouka ja Janna, onnea heille!
Tervetuloa noutamaan ruoka-annoksesi 13.1. alkaen klo 11-13 sekä Malmin että Matteuksen Waste & Feast ravintolasta!
(Koronatilanteen vuoksi emme vielä avaa ovia paikan päällä ruokaileville.)
Waste&Feastin ja ruokakassijakojen yhteydessä on jaettu iäkkäille suunnattuja hyvinvointikasseja.
Mielelle ja keholle hyvää tekevää kokoontumista ei tämän hetken koronarajoitusten mukaan ole mahdollista tehdä. Kassin myötä toivomme, että virkistyminen on mahdollista kotioloissa. Tilanteen helpottaessa kaikki on taas tervetulleita virkistymään yhdessä.
Kassien sisältönä oli hygieniatuotteita, suklaata ja pipareita.
Kassit pakattiin talkoilla ja niitä jaettiin Helsingin seurakuntayhtymän Varustamoiden www.helsinginseurakunnat.fi/varustamo kautta.
Joulun alla on ihan pakko päästä leipomaan pipareita. Tällä kertaa se oli tosi helppoa. Kaupasta mukaan muutama piparkakkutaikina ja hommiin. Leipominen vie helposti mukanaan. Ja mitä ihania kaulimia oli tarjolla. Pipareista tulee kauniita, vaikka ei koristelisi ollenkaan.
Joulu kuulostaa kulkuselta.
Joulu tuntuu pumpulilta.
Joulu maistuu piparilta
tai namuselta
tai mantelilta.
Joulu näyttää tähtöseltä.
Joulu näyttää kynttilältä.
Joulu tuoksuu vihreältä
tai punaiselta
tai ruskealta.
Sillä joulukuusi on vihreä
ja kuusen oksan kätkössä
on piparipossun seurana
kirkkaanpunainen omena.
– Kaarina Helakisa –
Elintarviketarkastajien aloitustarkastus toteutettiin Malmin Varustamon Waste&Feast ravintolassa 16.11.2020. Alla koonti tarkastuksesta kuvana. Kaikilta tarkastuksen osilta arviointi on ollut Oivallinen.
Waste&Feast toimipisteet toimivat isolta osalta korona-aikaan monin tavoin ihmisten arjessa. Kevät ja kesä kului ruoka-avun eli akuuttikassien jakamisen merkeissä.
Erilaisia uutiskoosteita tehtiin kiivaimpaan aikaan.
Nyt on ilmestynyt Yle Areenassa näkökulmia aiheeseen Benjamin Laustiolan työn ja elämän kautta. Autonkuljettaja, näyttelijä ja kirjailija Benjamin Laustiola on hoitanut koronapandemian aikana tärkeää tehtävää. Hän pitää huolen siitä, että Helsingin kirkkojen leipäjonoissa on ruokakasseja jaettavaksi. Usein ihmiset ovat tulleet jonoon jo tunteja ennen kuin Benjamin kaartaa paikalle. Toimittaja: Nina Granvik.
Katso ohjelma tästä:
https://areena.yle.fi/1-50331096
Matteuksenkirkon Varustamon W&F Snellu Cafe päätti yllättää aamun kulkijat maittavalla riisipuurolla ja aamukahvilla.
Kirkolla on puuroa tarjolla arkisin klo 9-10 parin kuukauden ajan.
Nyt puurotarjonta päätyi ulos syksyiseen kaupunkiin. Vierailijoita riitti ja moni sai hymyn huulille huomatessaan tarjoilun. Lämmin puuro maistui isommille ja pienemmille kulkijoille 🙂
Waste&Feast Malmin ja Snellu Cafen nuoret kokoontuivat kasvinveistelykyrssille Malmin Varustamoon.
Vihannestaiteen ja veistelyn (eng. vegetable carving) juuret ovat Japanista, Thaimaasta ja Kiinasta. Euroopassa vihannestaide ja veistely ovat kasvattaneet suosiotaan kovaa vauhtia lähivuosina. Ohjaajana ja opastajana Sari Siven Foodartist Ky:stä.
Päivän aikana syntyi mitä mahtavampia taidonnäytteitä. Materiaali oli koottu päivittäin kulkevan hävikkiauton aarteistosta. Syötävän hyvää välipalaa!
Näin meillä hymyillään
Waste&Feast palvelee hymyillen korona-aikaankin. Maskin voi aina somistaa ja näin tunteiden tunnistaminen on helpompaa.
Waste&Feast ravintolat Snellu Cafe, Malmi ja Cafe Hermanni palvelevat päivittäin avoinna olo aikoina. Tarjolla on maukasta kotiruokatyyppistä lounasta. Katso tarkemmat avoinna olo ajat kohteiden tiedoista.
Jääkaappiin kurkistaminen
Malmin Varustamon W&F-ravintolassa kävi kuluvalla viikolla elintarviketarkastajat katsomassa paikkoja. Helsingin kaupunkiympäristön toimialan elintarviketurvallisuusyksikkö valvoo elintarvikkeiden turvallisuutta, hyvää terveydellistä laatua ja elintarvikemääräysten toteutumista. On aina hyvä tietää, että kaikki on hyvässä kunnossa 🙂 Tarkastajien raportin mukaan voi sitten vielä parantaa entisestään.
Päivän lounaana oli linssikastiketta. Oikein maukasta ja ravitsevaa. Annetaan siitä täydet pinnat.