Tässä huominen ruokalistamme!Tervetuloa syömään klo 11 eteenpäin niin kauan kuin riittää Alppilan kirkon ala-aulaanKäytämme vain hävikkinä saatavia eläinkunnan tuotteitaKysy tarkempia tietoja ruoasta wastefeast.alppila@evl.fi
P.S. Meiltä saa ruokaa myös mukaan
Tässä huominen ruokalistamme!Tervetuloa syömään klo 11 eteenpäin niin kauan kuin riittää Alppilan kirkon ala-aulaanKäytämme vain hävikkinä saatavia eläinkunnan tuotteitaKysy tarkempia tietoja ruoasta wastefeast.alppila@evl.fi
P.S. Meiltä saa ruokaa myös mukaan
Tässä huominen ruokalistamme!Tervetuloa Alppilan kirkon ala-aulaan syömään niin kauan kuin ruokaa riittää!W&F Alppilan Perhebistro keskiviikkoisin:Waste & Feast Alppilan hävikkiruokaravintola on avoinna kaikenlaisille perheille Alppilan kirkolla keskiviikkoisin klo 16.30 alkaen.Seuraa nettisivuja ja somea!Illoissa on luvassa hyvää ja edullista ruokaa sekä rentoa yhdessäoloa! Leikkihuone on auki klo 17 lähtien. Kerran kuussa kokoonnutaan illan päätteeksi (klo 18.30) yhteiseen Kaikenikäisten messuun Alppilan kirkon kirkkosaliin.Lisätietoja: Kaisa Hirvonen, 050 353 1156 ja kaisa.hirvonen@evl.fiKäytämme vain hävikkinä saatavia eläinkunnan tuotteitaKysy tarkempia tietoja ruoasta wastefeast.alppila@evl.fiP.S. Meiltä saa ruokaa myös mukaan!
Syksy jo vähän viilenee, mutta meillä tunnelma on lämmin ja padat kuumina!
Tänään juustoista pastaa kera kalan/kasviksen.
Tässä huominen ruokalistamme!
Tervetuloa syömään klo 11 eteenpäin niin kauan kuin riittää Alppilan kirkon ala-aulaan
Käytämme vain hävikkinä saatavia eläinkunnan tuotteita
Kysy tarkempia tietoja ruoasta wastefeast.alppila@evl.fi
P.S. Meiltä saa ruokaa myös mukaan
Eräs asiakkaamme tänään:”Oi saako täältä hirveä! Ihanaa! Tämäpä mukava yllätys!”
Tässä huominen ruokalistamme!Tervetuloa Alppilan kirkon ala-aulaan syömään niin kauan kuin ruokaa riittää!W&F Alppilan Perhebistro keskiviikkoisin:Waste & Feast Alppilan hävikkiruokaravintola on avoinna kaikenlaisille perheille Alppilan kirkolla keskiviikkoisin klo 16.30 alkaen.Seuraa nettisivuja ja somea!Illoissa on luvassa hyvää ja edullista ruokaa sekä rentoa yhdessäoloa! Leikkihuone on auki klo 17 lähtien. Kerran kuussa kokoonnutaan illan päätteeksi (klo 18.30) yhteiseen Kaikenikäisten messuun Alppilan kirkon kirkkosaliin.Lisätietoja: Kaisa Hirvonen, 050 353 1156 ja kaisa.hirvonen@evl.fiKäytämme vain hävikkinä saatavia eläinkunnan tuotteitaKysy tarkempia tietoja ruoasta wastefeast.alppila@evl.fiP.S. Meiltä saa ruokaa myös mukaan!
Tervetuloa Waste & Feast Ruskeasuon Rastin (Tenholantie 6, 00280 Helsinki) lounaille perjantaisin klo 11.30-12.15 ja 12.30-13.15! Ruskeasuon Rastin lounas on kahdessa kattauksessa, joissa paikkamäärä on rajoitettu. Toimintamme käynnistyy terveysturvallisuus huomioiden.
Katso poikkeavat aukioloajat Töölön seurakunnan kotisivuilta.
Ruskeasuon Rastin Waste and Feast lounailla on kukkarolle ystävälliset hinnat. Hinta aikuiselta on 2€ ja alle 12 vuotiaalta 1€. Voit halutessasi myös ostaa aikuisten ateriakortin, joka sisältää 5 ateriakertaa ja maksaa 10€. Ruokailuissamme käy ainoastaan käteismaksu ja pyydämme varaamaan tasarahan aterian maksua varten.
Hyödynnämme ruokahävikkiä, mikä vaikuttaa myönteisesti ilmastonmuutoksen hidastamiseen. Ruokailuissamme yhteisöllisyys on keskiössä, mikä lisää ihmisten hyvinvointia. Emäntämme valmistavat ruokamme kauppojen ja elintarvikevalmistajien hävikkiä hyödyntäen.
Yhteistyökumppaninamme on Stadin safka, joka koordinoi Helsingissä ruokahävikin hyödyntämistä. Meillä ei ole ruokalistaa, mutta meillä on aina maistuvaa ruokaa!
Heippa! Meillä Malmilla on lähtenyt hyvin toiminta käyntiin ja te asiakkaat olette mukavasti löytäneet paikan päälle nauttimaan lounaasta. Se vaikuttaa hurjasti toimintaamme kun kuulemme joka arkipäivä puheensorinaa lounastaessanne meille. Se luo myös meille hyvää mieltä kun olette paikalla.
Tänään olimme jälleen poikkeuksellisesti suljettuna. Tänään syy kiinniololle oli Kirkon Yhteiskuntapäivät, jotka striimataan tiloissamme koko viikonlopun ajan. Tämä aiheutti sen, ettemme voineet tänään pitää ravintolaa auki ja suunnittelimme extempore virkistyspäivän omalle porukallemme.
Varasimme meille kaksi keilarataa sekä ruokailun Tapanilan Erältä. Tapanilan Erällä olemme ennenkin käyneet virkistäytymässä – paikka on kävelymatkan päässä ravintolaltamme ja siellä on mukavan monipuolinen tarjonta eri toiminnoista. Suunnitelmissa oli tavata aamulla ravintolan nurkilla ja lähteä yhdessä talsimaan kohti Tapanilan Erää. Suomen luonto päätti kuitenkin toisin puolestamme ja vettä tulikin runsaasti, päädyimme kulkemaan autoilla paikalle ja näin säästyä kastumiselta.
Keilasimme tunnin verran ja se oli erittäin mukavaa. Oli meille kaikille kertynyt aikaa siitä, kun on viimeksi käynyt keilaamassa. Alkuun oli havaittavissa pientä hataruutta mutta vuoron loppupuolella jokaisesta meistä kuoriutui suorastaan ammattilainen 😀 Keilauksen päätyttyä söimme erittäin makoisan lounaan Tapanilan Erän lounasravintola Juliassa.
Maanantaina palaamme takaisin keittiöhommiin ja luomme siellä jälleen maukasta lounasta teille!
Ihanaa viikonloppua jokaiselle <3
-Waste&Feast Malmin poppoo
Paahdetut tomaatit:
Nahistuneita kirsikkatomaatteja, suolaa ja pippuria sekä öljyä
Laita ainekset uunivuokaan. Paahda uunissa 180 asteessa, kunnes tomaattien pinta menee rikki ja ilmassa on makoisa tuoksu. Anna jäähtyä.
Marinoitu lehtikaali (marinadia voi käyttää kaikenlaisten kypsennettyjen tai raakana syötäväksi sopivien vihannesten marinoimiseen)
1 dl omenaviinietikkaa, 1/2 dl vettä, sokeria, suolaa ja mustapippuria , (fenkolinsiemeniä) pestyä, pilkottua lehtikaalia
Hiero marinadi lehtikaalisuikaleisiin. Anna maustua vähintään 15 min.
Sitruksiset pavut:
1/2 dl sitruunamehua siitä ylijääneestä sitruunasta, joka unohtui jääkaappiin, 1/2 dl vettä sitruunankuorta, sokeria maun mukaan, ripaus chiliä ja juustokuminaa
Marinoi kypsiä papuja vähintään 30 min.
Maustettu majoneesi:
1 dl majoneesia, pisara savuaromia
Voit vaihtaa savuaromin valkosipulimurskaan, sipulijauheeseen tai mihin tahansa jääkaapista löytyvään makukastikkeeseen. Aloita pisarasta, lisää oman maun mukaan.
Paahdettu leipä:
Viipale vanhaa leipää, voita tai öljyä, timjamia ja pikku tujaus suolaa
Voitele leipä molemmilta puolilta, ripottele mausteet. Paahda uunissa 180 asteessa noin 5 minuuttia.
Kokoa lautanen ja koristele salaatein ja yrtein. Kuvassa on vuonankaalia ja lehtisalaattia. Nauti!
