Tiesitkö, että kotitalouksien ostamasta ruoasta noin 6% päätyy roskiin.
Nyt voit kokeilla ruokahävikkilaskuria ja selvittää miltä oman kotitaloutesi hävikkikuorma näyttää. Hävikki on alkujaan syömäkelpoista ruokaa, joka päätyy vielä käyttökelpoisena bioroskiin tai muulla tavalla hävitettäväksi. Ruokahävikkilaskuri löytyy täältä: https://www.lessfoodwaste.fi/paulig/Home
Vinkkejä hävikin välttämiseen
– Suunnittele ruokaostoksesi etukäteen ja kirjoita kauppalista kotona valmiiksi.
– Osta ruokaa vain sen verran kuin tarvitset.
– Vältä paljousalennuksia, aina on riski että et ehdi syödä kaikkea ennen pilaantumista.
– Säilytä ruoka oikein ja tuotteelle sopivassa lämpötilassa.
– Käy läpi ruokakaappit ja jääkaappi säännöllisesti.
– Hyödynnä tähteet ja jatkojalosta niitä seuraavan ruuan laittamisen yhteydessä.
